Während in Frankreich mehr als die Hälfte der arbeitenden Bevölkerung mittags eine warme Mahlzeit am Tisch genießt, leeren viele Arbeitnehmer hierzulande ihre Lunchboxen im Firmenwagen oder am Computer. Die Brotkultur hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt, und der Inhalt der Lunchbox spiegelt die veränderten Arbeitsbedingungen und Lebensstile wider. Doch Brotessen in der Mittagspause ist bis heute eine lebendige Tradition.
Möchten Sie mehr über diese Tradition erfahren? Dieser Text auf der WIE-Website, basierend auf unserem Podcast „Eine kurze Geschichte der Mittagspause “, geht tiefer darauf ein.
